|
Workshops...
Naast recepties, diners en andere feesten, organiseren wij ook
workshops.
Tijdens de workshop bent u de kok en zal u samen met onze kok een
volledig 5-gangen diner bereiden. Dit kan gebeuren bij u thuis, maar ook
op een locatie naar keuze. Een workshop kan zowel voor particulieren,
met vrienden of familie, maar ook voor bedrijven als teambuilding! Wij
werken met groepen vanaf 6 personen.
Alle ingrediënten worden door ons voorzien en enkele uren voor de
workshop komen wij naar de afgesproken locatie om alles klaar te zetten.
Tijdens de workshop zelf, overlopen wij het menu met de deelnemers. Dit
gebeurt a.d.h.v. duidelijk uitgeschreven recepten, die de deelnemers ook
mee naar huis krijgen.
Daarna worden de deelnemers ingedeeld in groepjes, waarbij elke groep
verantwoordelijk is voor een bepaalde gang van het diner. Elke groep
maakt dan, onder begeleiding van onze kok, een deel van het menu klaar.
Wanneer iedereen klaar is, gaan we samen aan tafel en serveert elke
groep op zijn beurt zijn gerecht.
Een workshop duurt ongeveer 4 uren, en wij vragen dat alle deelnemers
het volgende zelf meebrengen:
- snijplank;
- messen (aardappelmesje
& ev. koksmes);
- keukenshort;
- 2 handdoeken en 1
vaatdoek.
Een workshop kan al vanaf 35,00 Euro per persoon, exclusief aangepaste
dranken.
De prijs van de workshop is uiteraard afhankelijk van de gekozen
gerechten en het aantal deelnemers. Daarom maken wij steeds een offerte
op maat van de klant.
|