Home Cooking
Traiteur, kok aan huis & wijnen
_________________________________

Voorstelling
Traiteur
Kok aan huis
Receptie
Walking diner
BBQ
Koude & warme buffetten
Ontbijt & broodjes
Brunch
Workshops
Feesten in een uniek kader
Weekendmenu's
Contact/openingsuren/partners

Brunch...

Traditionele brunch: € 24,00/pp

- Assortiment minibroodjes, broodsoorten & ontbijtkoeken
- Fijne vleeswaren, assortiment kazen & 3 huisbereide salades
- Roerei met krokante spekjes
- Gerookte vissoorten (zalm & heilbot)
- Meloen met gedroogde ham
- Salademix met rode ui, pijnboompitten & lichte dressing
- Kopje verse soep naar keuze te bepalen
- Tongrolletjes met verse groenten en witte wijnsaus
- Kalkoenreepjes met tomaat in pestoroomsausje
- Varkenshaasje in peperroomsaus
- Aardappelgratin & krielaardappeltjes met verse kruiden
- Trio van desserts: chocolademousse, tiramisu van speculoos, crème brûlée

Italiaanse brunch: € 26,00/pp

- Diverse minibroodjes, miniciabatta’s, broodsoorten & ontbijtkoeken
- Fijne Italiaanse vleeswaren
- Ciabattabroodjes met pesto, mozzarella & rucola
- Prosciutto di Parma met verse vijgen
- Kaaspalet met Italiaanse kazen
- Salademix met zongedroogde tomaten
- Kopje Toscaanse uiensoep met gegratineerde toast
- Carpaccio met rucola & Parmezaan
- Pasta met gerookte zalm, garnaaltjes & sausje van kruidenkaas
- Cannelloni met ricotta, spinazie & ham
- Panna Cotta met rode woudvruchten en tiramisu